Ich mochte Frankfurt bisher nicht so sehr. In meiner Jugend bin ich am Wochenende ab und an aus Hanau mit der Bahn dort hingefahren, habe Freunde getroffen, war auf der Zeil shoppen oder im angesagten Gibson Club feiern. Das war’s dann auch. Umso schöner war es, die Stadt vergangenes Wochenende aus einem anderen Blickwinkel kennenzulernen.
Besonders begeistert war ich vom Brekfast-Spot Balance Deli. Das Café liegt mitten in Frankfurt, unweit des Eschenheimer Tors in der Bleichstraße. Es ist von außen nicht zu erkennen, daher sind wir fast vorbeigelaufen. Lediglich ein Schild mit der Aufschrift „Balance Yoga Institut“ verrät den Standort der grünen Oase. Zuerst läuft man durch einen kleinen Shop mit Yogi-Klamotten und Zubehör und danach geht es ein paar Treppen hinunter. Und auf einmal wird alles so beseelt und leise. Das hektische Frankfurt hinter sich gelassen, eröffnet sich eine grüne Welt mit vielen Pflanzen, lichtdurchfluteten, deckenhohen Fenstern und vor allem eins: Entschleunigung. Es ist nicht nur einfach ein Café, sondern auch ein Yogastudio mit Sauna und Massagen.
Eine grüne Oase inmitten von Frankfurt
Während sich die Yogis in ihre Räume begeben und die Kurse beginnen, stehen wir an der Theke und schauen uns das Menü an. Vegane und vegetarische Gerichte wie Avocado-Sandwiches, frische Salate, Bowls und Smoothies, sowie Kaffee und frische Säfte stehen auf der Karte des Balance Deli. Wir haben die Peanut Butter Chocolate (9,00€) und die Cinnamon Dream Bowl (9,00€) bestellt. Zum Trinken gab’s einen Matcha Latte (4,50€) und Goldene Milch – eine Kombination aus Pflanzenmilch, Kurkuma und Ingwer (4,90€). Es war alles mit viel Liebe zum Detail arrangiert. Meine Bowl besteht aus Bananen, Erdnussbutter und Kakao, getoppt mit frischen Blaubeeren, Granola, Kakao Nibs, Mandeln und Kokosflocken. Und es war sooo lecker! Einfach alles.
Während hinter mir im Yogaraum nur noch Füße zu erkennen waren, die in die Luft gestreckt wurden, haben wir den Tag gemütlich gestartet und waren bereit für die Erkundung von Frankfurt. Aber auch um zu Entspannen, ein Buch zu lesen oder in der Mittagspause im urbanen Dschungel auf andere Gedanken zu kommen ist dieser Ort perfekt.
Adresse: Bleichstraße 45, 60313 Frankfurt am Main
Öffnungszeiten: Montag – Freitag 9.00 – 18.00 Uhr, Samstag – Sonntag 10.00 – 18.00 Uhr
Webseite: Balance Deli
Love,
