Lifestyle Blog aus München
Als ich 2013 auf meiner Reise an der australischen Ostküste zwei Mädels aus England kennenlernte, bin ich zum ersten Mal mit dem Thema der vegetarischen Ernährung in Berührung gekommen. Sie haben kein Fleisch gegessen und für mich war das absolutes Neuland. Ich hatte so viele Fragen.
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Auf der Arbeit müssen die letzten Projekte abgeschlossen werden und es steht das ein oder andere Christmas-Dinner mit Freunden an – da rutscht das Geschenke kaufen schon mal gerne hinten runter und plötzlich ist es Mitte Dezember. Für alle Spät-Shopper habe ich einen kuratierten Last Minute X-Mas Gift Guide zusammengestellt.
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Was isst du eigentlich über den Tag verteilt? Kannst du mir das Rezept für dein Mittagessen geben und was ist die helle Creme da auf deiner Porridge Bowl? Immer wieder bekomme ich von euch Fragen zu meinen Gerichten und habe daher heute mal einen ausführlichen Beitrag dazu geschrieben.
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Als wahre Naschkatze könnte ich jeden Tag Süßes essen. Vor allem nach dem Mittagessen habe ich oft Cravings nach einem Naschtisch. Früher habe ich mir dann Schokoladen-Croissants, Gummibärchen & Co. gekauft. In letzter Zeit versuche ich allerdings, auf gesunde Alternativen zu setzen. Der Blaubeerkuchen ohne Zucker ist eine davon.
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Ich habe schon länger kein Rezept mehr mit euch geteilt. In der alten Wohnung hat mir die Inspiration gefehlt. Aber unsere neue Wohnung ist so wunderschön, dass ich meine Freude am Kochen und Backen wiedergefunden habe. Allen voran starte ich heute mit einem wunderbar orientalischen Gericht.
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Schon ewig steht das Picknicken mit Freunden im englischen Garten auf meiner To-Do-Liste. Besonders im Sommer, wenn alles grünt, die Sonne lang am Himmel steht und jeder gute Laune hat, ist es schon fast ein Lebensgefühl, dort den Tag zu verbringen.
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Ich erinnere mich gerne an den Moment zurück, als Nicholas und ich uns in Hamburg im botanischen Garten getroffen haben. Damals waren wir gerade einmal einen Monat zusammen. Ich war noch ganz aufgeregt und er hat mir Blumen mitgebracht und gesagt, dass wir unseren Monatstag feiern müssen.
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Tag 365 von 365. Es ist der letzte Tag in 2018. Heute Nacht um 00:00 Uhr schließt sich dieses Kapitel und ein Neues öffnet sich. Leere Seiten, die gefüllt werden müssen. Doch bevor es heißt “Welcome 2019!” möchte ich das Jahr Revue passieren lassen.
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