Weiter geht’s in der Kategorie über interessante Berufe. Lydia ist Bio-Landwirtin in zweiter Generation und führt den Hof gemeinsam mit ihrem Vater. Sie erzählt uns von den Auflagen für Biobetriebe, wie sich der Hof finanziert und ihr Alltag so aussieht.
Ich habe ein Experiment gewagt und eine dreiwöchige Social Media Detox Pause eingelegt. Das hieß vor allem kein Instagram. In diesem Artikel findet ihr meine Tagebuch-Einträge, die Gedanken, die ich in dieser Zeit hatte und ein kleines Fazit dazu.
Viel zu selten gibt es gemeinsame Fotos von Nicholas und mir. Im letzten Urlaub habe ich dann ganz spontan Polina über Instagram gefunden und direkt angeschrieben. Wir hatten so ein Glück, denn sie hatte ein paar Tage später Zeit, mit uns ein kleines Couple Photoshooting in Budapest umzusetzen.
Zu Beginn war da der Schock. Der Schock über den Verlust meiner eigenen Welt, die ich mir so mühsam über die Jahre aufgebaut hatte. Meiner Denkmuster und des Alltags. Alles sollte sich neu sortieren und nichts mehr so sein wie es mal war.
Es gibt viele interessante Berufe, über die ich unbedingt mehr wissen möchte. In dieser Serie lasse ich Follower aus meiner Community zu Wort kommen, die den jeweiligen Job ausüben. Heute kommt das erste Jobportrait einer Hebamme. Julia erzählt uns von ihrem Berufsalltag, welche Ausbildung sie gemacht hat und was das Schwierige an ihrem Beruf ist.
Weihnachten ist doch schon vorbei – warum postest du jetzt etwas über Tannenbäume, Laura? Na ganz einfach: Ich möchte euch von meinem nachhaltigen Weihnachtsbaum erzählen, den ich mir vor zwei Jahren gekauft und letztes Weihnachten das erste Mal verwendet habe: den Keinachtsbaum.
Ich kann mich nicht erinnern, dass wir an Heiligabend je Kartoffelknödel gegessen haben. Deshalb wollte ich das in diesem Jahr unbedingt ausprobieren. Hier kommt also das Rezept für gefüllte, vegetarische Kartoffelknödel mit karamellisiertem Rosenkohl und Rotkohl.
Zu Weihnachten gibt es bei uns in der Familie eine Tradition: Jedes Jahr werden an Heiligabend Weihnachtsrezepte gekocht, über die wir im Vorfeld gemeinsam abstimmen. Es sind nie die Selben und wir lassen uns meist von Pinterest & Co. inspirieren. In diesem Jahr habe ich zwei Weihnachtsrezepte vorgekocht, um sicherzugehen, dass sie schmecken.