Anzeige I What I eat in a day

1. Dezember 2019.Lesedauer 9 Minuten.

Was isst du eigentlich über den Tag verteilt? Kannst du mir das Rezept für dein Mittagessen geben und was ist die helle Creme da auf deiner Porridge Bowl? Immer wieder bekomme ich von euch Fragen zu meinen Gerichten und habe daher heute mal einen ausführlichen Beitrag dazu geschrieben.

Spiegelei und orientalischer Kräuter-Joghurt-Aufstrich auf Naan

5. Oktober 2019.Lesedauer 4 Minuten.

Spiegelei und orientalischer Kraeuter-Joghurt-Aufstrich auf Naan

Ich habe schon länger kein Rezept mehr mit euch geteilt. In der alten Wohnung hat mir die Inspiration gefehlt. Aber unsere neue Wohnung ist so wunderschön, dass ich meine Freude am Kochen und Backen wiedergefunden habe. Allen voran starte ich heute mit einem wunderbar orientalischen Gericht.

Veganes Frühstück im Balance Deli I Frankfurt

12. August 2019.Lesedauer 4 Minuten.

Ich mochte Frankfurt bisher nicht so sehr. In meiner Jugend bin ich am Wochenende ab und an aus Hanau mit der Bahn dort hingefahren, habe Freunde getroffen, war auf der Zeil shoppen oder im angesagten Gibson Club feiern. Das war’s dann auch. Umso schöner war es, die Stadt vergangenes Wochenende aus einem anderen Blickwinkel kennenzulernen.

Heinrich Matters, Maxvorstadt

26. August 2018.Lesedauer 3 Minuten.

Sonntage sind die beste Zeit, um mit der Familie, Freunden oder dem Partner gemütlich frühstücken zu gehen. Mein Tipp: Ab in den vor kurzem eröffneten Laden: Heinrich Matters. Es ist schon jetzt der Place-to-be der Maxvorstadt.

Mary’s Coffee Club, Schwabing

19. Juni 2018.Lesedauer 3 Minuten.

Im ruhigen Innenhof der Amalienpassage hat Ende April ein neues Café eröffnet. Marys Coffee Club, benannt nach der Inhaberin Mary Weiss, ist ein Café, das Breakfastlover- und Instagrammer-Herzen höherschlagen lässt.

Werbung I Der perfekte Start in den Tag mit Coconut Collaborative

16. Juni 2018.Lesedauer 4 Minuten.

Ich bin ein absoluter Frühstücks-Junkie! Das Mittag- und Abendessen kann zur Not auch mal ausfallen, aber eins ist sicher: Auf ein nahrhaftes und leckeres Frühstück kann ich nicht verzichten. Unter der Woche, wenn morgens nicht viel Zeit für die Zubereitung bleibt, esse ich meistens Müsli mit Beeren und Milch

Himbeer- Pancakes

9. Mai 2018.Lesedauer 2 Minuten.

Ich wollte Waffeln machen. Habe mir ein tolles Rezept herausgesucht und mein nigelnagelneues belgisches Waffeleisen aus der Verpackung gezogen. Der Teig stand bereit und ich drehte das Waffeleisen am Griff, um auszuprobieren, wie dieser 360° Grad Drehmechanismus funktioniert. Und dann sah ich es – das Waffeleisen war kaputt!!

Frühstückspizza mit pochiertem Ei, Tomaten und Kochschinken

2. Mai 2018.Lesedauer 3 Minuten.

Frühstückspizza mit pochiertem Ei, Prosciutto und Cherrytomaten

Mich hat mal ein Freund gefragt, auf welche Mahlzeit ich nicht verzichten kann: Es ist das Frühstück. Es hilft mir, gut in den Tag zu starten und ist auch für den Körper sehr wichtig. Denn fast 50% der Grundumsatzkalorien verbraucht der Körper in der Nacht, sodass er am Morgen, wieder mit Energie versorgt werden muss.